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Aktuelle Version vom 2. Oktober 2025, 07:00 Uhr
Hinweis: An der Salatbar stehen immer frische Salate zur Auswahl zur Selbstbedienung.
Auch hier als PDF-Download:
Montag
- Nudeln mit Tomatensoße
- Gemüsesuppe
Dienstag
- Pizza
- Curry
Mittwoch
- Risotto mit Meeresfrüchten
- Schnitzel mit Pommes
Donnerstag
- Kaiserschmarrn
- Gebratene Gnocchi
Freitag
- Überraschungsmenü
Die 14 Hauptallergene im Überblick:
- Glutenhaltiges Getreide: z.B. Weizen, Roggen, Gerste
- Krebstiere: z.B. Garnelen, Krabben
- Eier
- Fisch
- Erdnüsse
- Sojabohnen
- Milch
- Schalenfrüchte (Nüsse): Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse etc.
- Sellerie
- Senf
- Sesamsamen
- Schwefeldioxid und Sulfite: in Konzentrationen über 10 mg/kg oder 10 mg/L
- Lupinen
- Weichtiere: z.B. Austern, Schnecken
