Datei:Speiseplan KW 41.pdf: Unterschied zwischen den Versionen

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aktuell	07:29, 30. Sep. 2025		1.239 × 1.752, 2 Seiten (32 KB)	Petra Cuypers-Oberthür (Diskussion \| Beiträge)

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-'''<u>Die 14 Hauptallergene im Überblick:</u>'''
-# Glutenhaltiges Getreide:  z.B. Weizen, Roggen, Gerste
-# Krebstiere:  z.B. Garnelen, Krabben
-# Eier
-# Fisch
-# Erdnüsse
-# Sojabohnen
-# Milch
-# Schalenfrüchte (Nüsse): Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse etc.
-# Sellerie
-# Senf
-# Sesamsamen
-# Schwefeldioxid und Sulfite: in Konzentrationen über 10 mg/kg oder 10 mg/L
-# Lupinen
-# Weichtiere: z.B. Austern, Schnecken